Kaltes Buffet Senator
gemischter Räucherfisch mit Zitronenfilets
Matjesfilets auf Apfel mit Dill-Sahnesauce
Schwarzwälder Schinken auf Honigmelone
Schinken-Spargelröllchen mit gefüllten Eiern
Kasseler Rippenspeer mit Tomatenrosen und gefüllten Tomaten
Schweinerücken mit Orangenrosen und Käsefrüchten
kleine Schnitzel und Cordon Bleus vom Schwein mit Orangenfilets
gefülltes Hähnchenfilet mit Früchtegarnitur
Käseauswahl mit Butterrosen und Trauben
Kartoffelsalat
Gurkensalat
Krautsalat mit Ananas
mexikanischer Bohnensalat
Paprika-Radieschensalat
kalte Saucen
Partybrötchen und Brotkorb
pro Person 30,00 €