Heißes und kaltes Buffet "Holzfäller Art"

Grillrollbraten (Schweinekamm mit Zwiebeln und Dörrfleisch)     
Krustenbraten (Kasseler Rippenspeer mit Schwarte)     
Putenbrust

    
Zwiebelsoße und Bratensoße

    
Kartoffelgratin    
    
Kartoffelsalat     
Blumenkohlsalat    
Broccolisalat    
Paprika-Radieschen-Salat    
Tomatensalat    
Bohnensalat    
    
Tzatziki-Knoblauchsauce    
    
Käsebrett mit Butter und Trauben     
Matjestopf und Rollmöpse     
    
Partybrötchen

    
    
Preis pro Person    28,00  Euro